Kuřecí Tostadas

Tento recept je rychlý, snadný a plný chutí. Navíc je zdravý a vhodný pro někoho, kdo se snaží zhubnout.

Suroviny (pro 4 osoby)

• 2 kuřecí prsa, vařená a natrhaná
• 1 plechovka černých fazolí, scezená a opláchnutá
• 1 šálek salsy
• 8 malých tortill
• 1 šálek strouhaného sýra (např. čedar)
• 1 avokádo, nakrájené na plátky
• Čerstvý koriandr na ozdobu
• Sůl a pepř podle chuti

Postup (doba přípravy cca 15 - 20 minut)

1. Předehřej troubu na 200°C.
2. Na plech rozlož tortilly a peč je v troubě asi 5 minut, dokud nejsou křupavé.
3. Mezitím smíchej natrhané kuřecí maso, černé fazole a salsu v míse. Dochutí solí a pepřem.
4. Na každou tortillu dej směs kuřecího masa a fazolí, posyp strouhaným sýrem.
5. Vrať do trouby a peč dalších 5 minut, dokud se sýr nerozpustí.
6. Ozdob plátky avokáda a čerstvým koriandrem.

Výživová hodnota na porci

• Kalorie: 560 kcal

• Tuky: 32 g (z toho nasycené tuky 12 g)

• Bílkoviny: 34 g

• Sacharidy: 34 g (z toho vláknina 8,7 g, cukry 4,2 g)

• Cholesterol: 90 mg

• Sodík: 1002 mg

• Vápník: 307 mg

• Železo: 3,6 mg

• Draslík: 950,5 mg

Hlavní benefity:

• Vysoký obsah bílkovin – díky kuřecímu masu podporují svalovou regeneraci a zasytí.

• Zdravé tuky – avokádo dodává kvalitní tuky pro správnou funkci mozku a srdce.

• Vláknina – černé fazole přispívají k dobrému trávení a udržení stabilní hladiny cukru v krvi.

• Nízký obsah sacharidů – vhodné pro vyváženou stravu a podporu hubnutí.

• Rychlá příprava – za pár minut vytvoříš chutné a výživné jídlo bez složitého vaření.

Perfektní volba pro lehký, ale sytý oběd nebo večeři.