Sezamové řízky

Na řízky si můžeme připravit sezamové i dýňová semínka. Fantazii se meze nekladou.

Suroviny (2porce/45 minut)
2 kuřecí prsní řízky, 2 lžíce olivového oleje, 20g čerstvého zázvoru, 3 stroužky česneku, 2 lžíce sezamových semínek, barevný pepř, šťáva z ½ citronu.

Postup
Olej rozmícháme v misce s citronovou šťávou, česnekem, sezamovými semínky a tenkými plátky zázvoru.
Řízky nakrájíme na tenké plátky, popepříme a osolíme. Pak maso vložíme do marinády a obalíme ze všech stran. Vložíme do misky a překryjeme fólií. Necháme odležet přes noc v lednici.

Tip
Grilujeme ve střední teplotě ze všech stran a servírujeme se zeleninovým salátem a kousky celozrnného pečiva.

Pokud právě nehubneme můžeme zařadit jako přílohu rýži.