Lehký salát s rajčaty

Rychlá odpolední svačinka. Vhodné na vyplnění prostoru, když se nemůžete dočkat večeře.

Suroviny
1 ledový salát, 4 rajčata, 2,5 lžíce octa, 1 litr vody, 3 lžíce cukru, sůl, pepř, 50g Eidam 30% 

Postup
Nakrájíme rajčata na 8 dílků, natrháme salát na větší kousky, vložíme do misky a zalijeme litrem vody.
Ochutíme octem a cukrem. Osolíme, opepříme a vše promícháme. Podle chuti můžeme ještě přidat ocet nebo cukr.
Podáváme vychlazené.

Tip
Když přidáme nastrouhaný Eidam 30% (50g = 14 g bílkovin), salát nás zasytí na delší dobu.

Výživná hodnota na porci
167 kcal, 8,9g cukrů, 15g bílkovin, 8,3g tuků,